La frase de la semana

La frase de la semana:
"Todos los días tienen algo bueno que te encantaría que se repitiese"

lunes, 2 de junio de 2014

Trenza de crema de cacao y masa de hojaldre

Nada mejor para pasar una tarde entretenida que poner a los niños manos en la masa... Esta vez, de la mano de su tía que vino de visita desde Malta los niños han hecho esta deliciosa trenza de hojaldre rellena de nocilla. Hacerla es extremadamente sencillo. Aquí tenéis los pasos:

Extended una fina capa de crema de cacao sobre la masa de hojaldre que encontraréis en la sección de refrigerados del supermercado. Una vez hecho esto enrollad la masa.

Cortad la masa por la mitad.

Haced una pequeña doblez en la parte superior de la trenza para cerrarla y trenzad la masa.

Pintad la trenza con huevo batido y metedla en el horno siguiendo las instrucciones del paquete  para seleccionar tiempo y temperatura del horno.

¡EL RESULTADO!
Además de este relleno podéis usar otros ingredientes para obtener trenzas dulces o saladas.
Aquí os dejo algunos ejemplos:
Relleno para trenzas dulces: mermelada de cualquier sabor, miel y plátano (triturado), dulce de leche, crema pastelera.
Relleno para trenzas saladas: jamón y queso o cualquier otro embutido, sobrasada, queso brie, atún o pollo y tomate.
Básicamente, podéis rellenarla de lo mismo que las empanadillas.

¡Mandadme más variantes si se os ocurren!

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